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釉面陶器和陶瓷配釉都是陶瓷制作中的重要环节，但它们的功能和制作过程有所不同。
釉面陶器是指在陶器表面涂上一层釉的陶瓷制品，这层釉是由多种矿物原料混合制成的，经过高温烧制后，形成光滑、坚硬、密实的釉面，釉面陶器的制作中，釉的选择和使用非常重要，不同的釉可以产生不同的颜色和质感，还可以增加陶器的光泽度和保护陶器表面不受外界环境的影响。
陶瓷配釉则是指为了配合陶瓷器的胎体颜色和装饰效果，选择合适的釉料进行配制，配釉的过程需要考虑釉料的颜色、流动性、粘稠度、烧结温度等特性，以及与陶瓷器胎体的结合性和适应性，配釉的目的是使陶瓷器表面呈现出预期的装饰效果，如单色釉、花釉、结晶釉等。
在制作过程中，釉面陶器的釉通常是预先制备好的，而陶瓷配釉则需要根据具体的陶瓷器和装饰需求进行配制，陶瓷配釉更加灵活多变，可以根据不同的需求进行个性化的制作。
釉面陶器关注的是釉的特性和使用，而陶瓷配釉则更注重釉与陶瓷器的配合和装饰效果，在实际制作中，需要根据具体的陶瓷器和装饰需求，选择合适的釉和配釉方法，以达到最佳的视觉效果和产品质量。